簡単めちゃうま☆食品乾燥機でおつまみ枝豆
ウミダスジャパン @cook_40095774
枝豆本来の旨みがギュッと濃縮！これっいつもの枝豆よりも美味しいかも！こんなに甘みもあるですね。おススメ！お試し下さい！
このレシピの生い立ち
枝豆本来の自然の甘みや旨みがギュッと濃縮して本当に激旨です！枝豆ってこんな味だったんですね。手が止まりません！やみつき！
ビールやワインのおつまみに！子供のおやつに！ダイエットや仕事中に小腹がすいたときにも最適です！おススメです！
アプリでひらく作り方
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今回は冷凍の枝豆を使います。
※生の枝豆を茹でてもOK！ -
- 2
枝豆をむいてトレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチをオン！
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- 3
食品乾燥機の設定
温度：68℃
タイマー：2-3時間(セミドライ)
※セミドライがおススメです！ -
- 4
簡単出来上がり！
めちゃうま！ -
- 5
こちらはさや付きのまま乾燥します！
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- 6
食品乾燥機の設定
温度：68℃
タイマー：3時間(セミドライ)
※乾燥しすぎるとさやから取れにくくなります！ -
- 7
簡単出来上がり！
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- 8
※ セミドライの場合、カビ等が生えやすいのでなるべくお早めにお召し上がり下さい！
保存する場合は冷蔵庫に入れて下さい！ - 9
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こちらのレシピは
ウミダスジャパンの食品乾燥機を実際に使用して作りました。 -
コツ・ポイント
乾燥し過ぎると食べにくくなったり、さや付きのままはさやからとりにくくなるので、セミドライが断然おススメです。
冷凍枝豆はほんのり塩味もついていますので、冷凍すると塩味も濃くなります。そのまま乾燥して下さい。
生の枝豆を茹でて乾燥もOKです！
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