炒めるだけ!ニラとお肉の佃煮

大分県シルブプレ
大分県シルブプレ @cook_40189139

ついに「ご飯の親友」登場! これ、お弁当にもバッチリです。

このレシピの生い立ち
大分県の取組「まず野菜、もっと野菜プロジェクト」の一環として生まれたレシピです。 

Instagramで作り方動画を公開しています
https://www.instagram.com/oita.kenkodukuri/?hl=ja

炒めるだけ!ニラとお肉の佃煮

ついに「ご飯の親友」登場! これ、お弁当にもバッチリです。

このレシピの生い立ち
大分県の取組「まず野菜、もっと野菜プロジェクト」の一環として生まれたレシピです。 

Instagramで作り方動画を公開しています
https://www.instagram.com/oita.kenkodukuri/?hl=ja

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. にら 2把
  2. 豚肉ミンチ 100g
  3. みりん 70cc
  4. 濃口醤油 15cc
  5. ごま 15cc

作り方

  1. 1

    作り方をまとめてみました♪

  2. 2

    にらを5cmに切る

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ、香りがたったら豚肉ミンチを入れほぐし炒める。

  4. 4

    肉に火が入ったらニラを入れてしんなりするまで炒める

  5. 5

    4にみりんを入れ、煮詰まるまで炒める

  6. 6

    みりんが煮詰まったら醤油を入れて炒める

コツ・ポイント

ただ炒めるだけ。 それだけなのに本当に美味しい! 大人にはもちろんのこと、子供にも大人気メニューです。

もっと野菜シルブプレ♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
大分県シルブプレ
に公開
『まず野菜、もっと野菜』とは、一日の「野菜摂取350g」を達成するために、最初に野菜を食べること(まず野菜)、今よりあと70g食べること(もっと野菜)を推進する大分県の取組です。ここでは野菜を使った簡単で美味しいレシピをはじめ、うま塩(減塩)レシピ、大分県産食材を活用したレシピを紹介していきます。もっと野菜シルブプレ♪
もっと読む

似たレシピ