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枝豆ずんだと明太マヨのウェーブトースト♪
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枝豆ずんだと明太マヨのウェーブトースト♪-レシピのメイン写真

枝豆ずんだと明太マヨのウェーブトースト♪

ひめさゆり
ひめさゆり @cook_40095997

枝豆ずんだのほのかな甘さと、明太マヨの組み合わせが美味しい、ウエーブトースト♬
このレシピの生い立ち
枝豆のずんだが好きなので、明太マヨと合わせてみました。
ほのかな甘さと、辛みのバランスが美味しかったです。

枝豆ずんだのほのかな甘さと、明太マヨの組み合わせが美味しい、ウエーブトースト♬
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枝豆のずんだが好きなので、明太マヨと合わせてみました。
ほのかな甘さと、辛みのバランスが美味しかったです。

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枝豆ずんだと明太マヨのウェーブトースト♪

ひめさゆり
ひめさゆり @cook_40095997

枝豆ずんだのほのかな甘さと、明太マヨの組み合わせが美味しい、ウエーブトースト♬
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ほのかな甘さと、辛みのバランスが美味しかったです。

枝豆ずんだのほのかな甘さと、明太マヨの組み合わせが美味しい、ウエーブトースト♬
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ほのかな甘さと、辛みのバランスが美味しかったです。

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材料

  • 食パン(6枚切り) 1枚
  • 枝豆(冷凍「塩あじ茶豆」使用) 薄皮を取った正味35g
  • 砂糖 小さじ2
  • マヨネーズ 30g
  • 辛子明太子 正味6g
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作り方

  1. 1

    食パンは、軽くトーストしておきます。

  2. 2

    薄皮を取った枝豆を、細かく微塵切りにしてつぶし、器に入れ、砂糖を加え良く混ぜます。

  3. 3

    器にマヨネーズと辛子明太子を入れて良く混ぜます。

  4. 4

    1の食パンに、2の枝豆と3の明太マヨを写真の様にウェーブ状に置いてお皿に載せます。

コツ・ポイント

焼きたてのパンに、明太マヨをすぐ載せると、熱で溶けやすいので、少し冷めてから載せるとよいと思います。

マヨネーズや辛子明太子の塩分等により、お好みで調整してもよいと思います。

枝豆は、茶豆を使用するとコクが出ます。

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ひめさゆり
ひめさゆり @cook_40095997
2017/10/01 01:04に公開
 いつも沢山の方々に検索して頂き、心から感謝申し上げます。
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このレシピのキーワード

枝豆 茶豆 食パン 明太子

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