皮をむいた玉葱は１個を８等分のくし形に切る。根元部分は切り離さない方が扱いやすいです。

豚肉を広げ、あればゼラチン少々を振って(お肉がふっくら仕上がります☆)軽く塩コショーしておく。

1.の玉ねぎをお肉で巻き、最後にギュッと握る。横から玉葱がはみ出ててもOK。

お皿に3.を８つ入れて、ふんわりラップをかけて６００Ｗで４分ほどレンジで加熱する。

レンチンした後は、
多ければ残りは冷めてからラップをかけて冷凍保存も可能です。(^^)b

レンチンしている間に、＊印の調味料をよく混ぜておく。
ここでお好みの味に調節してください。私は九州の甘いお味噌を使用。

耐熱皿に薄く油を塗り、4.を並べ、＊印のソースをかける。

オーヴンまたはトースターで焼き色を付ける。

2021年4月4日

お陰さまで話題入り致しました♪　ありがとうございました❤(^^)

小ネギを散らせば完成です★　　ソースをたっぷり付けながら食べて下さい✿

レシピID:19802209「肉巻き新玉葱の甘辛丼✿」もどうぞ☆