刺身のつまで大根もち

mikurimama
mikurimama @cook_40235904

残り物を色々入れると美味しいです。
大根をおろしたり切ったりしないから簡単です。
このレシピの生い立ち
大根もちが食べたい
残った刺身のつまがもったいない
そんな時思いつきました

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材料

  1. 刺身のつま 残りもの
  2. 粉チーズとろけるチーズ 適量
  3. 片栗粉小麦粉 適量
  4. 適量
  5. だし 適量
  6. 味ぽん 適量
  7. 適量

作り方

  1. 1

    刺身のつまは、大根、人参、大葉すべて水洗いします。

  2. 2

    混ぜやすいように適当な長さに切る。

  3. 3

    ボールに刺身のつまと他の材料を混ぜ合わせてスプーンですくえる硬さに調整する。

  4. 4

    フライパンに油を入れて、焼く

  5. 5

    わが家では味ぽんでいただきます。

コツ・ポイント

つまはきれいに洗いましょう
刺身のつま以外に入れるものはおうちにある残りものなんでもOKです。
私は、お好み焼きに使うような素材を色々試してます。

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レシピ作者

mikurimama
mikurimama @cook_40235904
に公開
簡単・時短・節約料理が大好きです。おうちの中にあるもので、作れるものをさがしたいです。
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