手抜き炊き込みご飯

エプロン姿のポニョ
エプロン姿のポニョ @cook_40063377

炊飯器に入れて炊くだけ
このレシピの生い立ち
具を煮込む時間がなく 
材料を一緒に炊き込んだ時
味が薄かったので 麺つゆと青のりを混ぜたら
まあまあ美味しくなったので
その後 色々試してます。

手抜き炊き込みご飯

炊飯器に入れて炊くだけ
このレシピの生い立ち
具を煮込む時間がなく 
材料を一緒に炊き込んだ時
味が薄かったので 麺つゆと青のりを混ぜたら
まあまあ美味しくなったので
その後 色々試してます。

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材料

  1. 3合
  2. 筍・人参 各 中1/2
  3. 桜エビグリンピース 一握り
  4. 豚肉 カツ用肉1枚
  5. 戻しシイタケ 中3枚
  6. 小揚げ 1枚
  7. A:しいたけの戻し汁・だし汁 合わせてコメの水分量
  8. B:醤油、みりん、砂糖 好みの量

作り方

  1. 1

    といだコメの
    水気をきって
    炊飯釜に入れ
    Aをいつもの水加減まで入れ
    Bで味を調えます

  2. 2

    具をすべて
    小さめに切って
    1の上にのせて
    炊き込み炊飯します

  3. 3

    へら返しの時
    好みで 青のり
    ガリのみじん切り等混ぜ込んでも美味しいです

  4. 4

    ラップに包んで
    冷凍しておいても
    急な時に便利です

コツ・ポイント

しいたけや煮干しのだしは 使うとき網などでこす

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
エプロン姿のポニョ
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料理は実験です 安くてどこにでもある食材で作ります手抜きでいいんです 作らないと手抜きはできませんからね調味料は目見当です お好みで調節してください
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