カレー風味から揚げ！美味しい～
macreo @cook_40061718
ほんのりカレーの風味をつけるだけでいつもと少し違う絶品から揚げに！
このレシピの生い立ち
鶏もも肉が安かったので久しぶりに唐揚げを作りました。いつもと違う味にとカレー風味にしました。大好評でした！
アプリでひらく作り方
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鶏もも肉をボールに入れ、片栗粉以外の漬けダレの材料をすべて入れよく混ぜ合わせます。
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- 2
最低30分程～冷蔵庫で寝かせます。できれば1時間位。
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- 3
あとは片栗粉を適量まぶし、170度位の油で揚げるだけです。
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- 4
揚げたて熱々をお召し上がり下さい。お弁当のおかずにも最適！
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コツ・ポイント
ポイントは冷蔵庫でしっかり寝かせ味をなじませる事。味付けはお好みでカレー粉で微調整を。
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