巻き巻きキャベツサラダ♬
とべないアンパンマン @cook_40099388
お弁当にぴったりの一口サラダです。(^^)
中身を変えればバリエーション豊富な一品に♬
このレシピの生い立ち
少ない材料でいつもと違うサラダが作りたかったので(^^)
中身はポテサラ、アスパラ、カニカマ、ゆで卵。巻ける物はなんでもOKです(^^)
巻き巻きキャベツサラダ♬
お弁当にぴったりの一口サラダです。(^^)
中身を変えればバリエーション豊富な一品に♬
このレシピの生い立ち
少ない材料でいつもと違うサラダが作りたかったので(^^)
中身はポテサラ、アスパラ、カニカマ、ゆで卵。巻ける物はなんでもOKです(^^)
作り方
- 1
キャベツは芯のところを切り取り、サッとゆでる。
- 2
キュウリは縦に4等分し、他の材料も同じくらいの形になるように合わせてきる。
人参を使う時は一度茹でて下さい。 - 3
茹でたキャベツが冷めたら水気を手で絞る。絞ったキャベツを広げ、具を並べてきつめに巻きます。写真はスライスチーズを使用。
-
- 4
両端をまっすぐになるようにそろえて切り、真ん中をきって出来上がり。
-
コツ・ポイント
キャベツは茹で過ぎないようにして下さい。シャキシャキ感がある方が美味しいです。
巻く前に水気をしっかり絞って下さい。
作り方の写真と最初の写真は具材が違いますが手順は一緒です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19787468
