麺つゆでいただく☆激ウマ蒸し豚しゃぶ⁂
becky0118 @cook_40061935
野菜たっぷり、ヘルシー！！節約贅沢料理です！
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり、簡単で安い材料で見栄えのするメイン料理を作りたくて((´∀｀))
麺つゆでいただく☆激ウマ蒸し豚しゃぶ⁂
野菜たっぷり、ヘルシー！！節約贅沢料理です！
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり、簡単で安い材料で見栄えのするメイン料理を作りたくて((´∀｀))
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツをざく切りにする。
蒸し器に水をはり、蒸す。
全体がしんなりするまで続ける。 -
- 2
大根を5cm切り、1/3をピーラーで薄くスライス。残りの2/3は大根おろしを作る。
-
- 3
人参もピーラーで薄くスライス。（写真は余り物の切った人参を使用しています。）
しめじをほぐす。 - 4
蒸したキャベツの上に、大根・人参・しめじを散らす。
-
- 5
豚肉スライスを飾る。
-
- 6
蓋をして蒸す。豚肉に火が通ったら青ネギを飾って完成！！
-
- 7
取り皿に麺つゆと大根おろしを入れて、召し上がれ〜♪
ラー油や食べるラー油を入れても美味しいです！ - 8
まさかの蒸し豚検索一位(*ﾟДﾟ)！！
ありがたや〜。感謝です。 -
コツ・ポイント
2倍稀釈の麺つゆをストレートで使用しました。
麺つゆに大根おろしを入れて濃さを調整してください。
ピーラーで根菜をスライスすることにより、火のとおりもよく、良い食感になります。
つくれぽ
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