スパイシーチキン

Name: スパイシーチキン
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉 300g; ニンニク 5かけ; 生姜 半分; 出しつゆ 大3; 味醂 大2; 酒 大2; お好みのカレー粉 小3〜4; 塩コショー 適量; サラダ油 適量; 砂糖 小1〜2

暑くなってきて食欲も落ちてくるので、スパイシーな鶏肉料理が食べたくなり作りました。
このレシピの生い立ち
いつも唐揚げをする時に、このレシピに一晩漬け込んでいます。それにカレー粉を加え炒めたら美味しくでき、家族にも好評でした。

材料

鶏肉は一晩漬け込むとおいしくなりました！
カレー粉は、お好みのカレー粉を荒く刻んで入れて下さい。
私は粉のカレー粉を使いました。お子様は甘口のカレー等を使うと良いかもしれませんね。
鶏肉は大きめに切ると食べごたえがあります。

ハーブそると @cook_40042740

2017/07/08 12:22に公開

子供達も巣立ったので今迄作った料理をまた、ゆっくり作ってみたいと思います！皆さんのレシピも参考にさせて頂きたいと思います。よろしくお願いいたします。

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