作り方
- 1
新玉ねぎを半分に、セロリをザク切りに。ベーコンを一口大に切る。
- 2
水とコンソメと材料を数分、圧力鍋にかける。
- 3
塩コショウで味を整えて出来上がり！
お好みでオリーブオイルを垂らして。 -
コツ・ポイント
よそうときに、玉ねぎを１／４に。
※ 煮る前に切るとバラけてしまうので、よそうときに切ると良い。
（圧力鍋がないときはチンしてから煮るか、最初から鍋で３０分煮込む）
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