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かんたん絶品♡たらとじゃがいもの煮物
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かんたん絶品♡たらとじゃがいもの煮物-レシピのメイン写真

かんたん絶品♡たらとじゃがいもの煮物

ハニーmylove
ハニーmylove @cook_40099237

たらとじゃがいもって相性ばつぐん！
くさみもなくて、本当においしいです♪
このレシピの生い立ち
ちょっとお安い切り落としをつかって、メインのおかずに。
やさしい味つけで、ごはんが進みます♪

たらとじゃがいもって相性ばつぐん！
くさみもなくて、本当においしいです♪
このレシピの生い立ち
ちょっとお安い切り落としをつかって、メインのおかずに。
やさしい味つけで、ごはんが進みます♪

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かんたん絶品♡たらとじゃがいもの煮物

ハニーmylove
ハニーmylove @cook_40099237

たらとじゃがいもって相性ばつぐん！
くさみもなくて、本当においしいです♪
このレシピの生い立ち
ちょっとお安い切り落としをつかって、メインのおかずに。
やさしい味つけで、ごはんが進みます♪

たらとじゃがいもって相性ばつぐん！
くさみもなくて、本当においしいです♪
このレシピの生い立ち
ちょっとお安い切り落としをつかって、メインのおかずに。
やさしい味つけで、ごはんが進みます♪

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材料

2人前
  • たら（切り落とし） 1パック
  • じゃがいも 2個
  • バター（お好みで） 少々
  • ○煮汁
  • だし汁 150cc
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 小さじ1.5〜2
  • お酒 小さじ2
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作り方

  1. 1

    たらはよく洗い、キッチンペーパーでしっかり水気をとる。
    じゃがいもは皮をむいて4つに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、たらとじゃぎいもをいれて5分くらい炒める。
    ○だし汁をいれて蓋をし、中火～弱火でことこと煮る。

    • かんたん絶品♡たらとじゃがいもの煮物作り方2写真
  3. 3

    煮汁がなくなってきたら火を止め、筋をとったさやえんどうをいれる。
    2分蒸らしたら、できあがり☆
    ＊お好みでバターも◎

コツ・ポイント

たらはキッチンペーパーでよく水気とって、くさみをとります。
最初に炒めて香ばしく、煮込み時間も短く♡

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ハニーmylove
ハニーmylove @cook_40099237
2016/04/19 11:04に公開
主婦4年目、夫とちび2人とくらす新米ママ☆大学進学をきっかけに食生活を見直し、約14㎏ダイエット。好き嫌いもほとんどなくなりました♪おいしいもの、食べることが大好き♡でも今は、子どもで手いっぱいなので、かんたんメニューを考案中です！
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このレシピのキーワード

煮物 たら じゃがいも バター 酒

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