ピリ辛肉味噌

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ピリ辛にんにく味噌ですぐできる、ニンニクと生姜がきいたピリ辛の肉味噌。ご飯のおともや、おにぎりの具などに♪

このレシピの生い立ち
作り置きピリ辛にんにく味噌で簡単にできる、常備菜としてあると便利な肉味噌を作ってみました☆

ピリ辛肉味噌

ピリ辛にんにく味噌ですぐできる、ニンニクと生姜がきいたピリ辛の肉味噌。ご飯のおともや、おにぎりの具などに♪

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作り置きピリ辛にんにく味噌で簡単にできる、常備菜としてあると便利な肉味噌を作ってみました☆

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材料

作りやすい分量
  1. 豚ひき肉 200g
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  3. 生姜(みじん切り) 1片
  4. ピリ辛にんにく味噌(ID : 17877378) 大さじ2.5
  5. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンでひき肉を炒め、8割方火が通ったら、生姜と玉ねぎを加えて炒め、火が通ったら調味料を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    ざるにあけて油をよく切り、清潔な容器に入れて粗熱が取れたら、冷蔵庫で保存する。

  3. 3

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  4. 4

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    ID : 17877378

コツ・ポイント

油を切るのがポイントで、冷蔵庫で1週間保存できます。

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