常備菜に ピーマンのちりめん山椒炒め

oo_aki
oo_aki @cook_40094594

しょうゆの香ばしさと山椒が決め手。お弁当にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
ちりめん山椒をもらったので、活用レシピにチャレンジ。さっと出来て簡単なので我が家の常備菜になりました。

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材料

一皿分
  1. ピーマン 3個
  2. ちりめん山椒 大さじ2〜3
  3. しょうゆ 小さじ2
  4. サラダ油 炒め用

作り方

  1. 1

    ピーマンを縦に切り種を取って、厚さ3ミリくらいに切る

  2. 2

    フライパンにサラダ油をしきピーマンを炒めたら、ちりめん山椒を入れ、しょうゆを回し入れたら完成

  3. 3

    2017.05.01
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レシピ作者

oo_aki
oo_aki @cook_40094594
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京都在住/一児の母/京都にあるお店hanの企画やインテリア内装材サンプルブックの企画〜グラフィックデザインしてます簡単でおしゃれにおいしくをモットーに。
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