簡単♡ササミのハニーマスタード焼き♪

弓張り月 @cook_40055381
低カロリー高タンパクのササミをマヨネーズ&粒マスタードにチョイ足しハチミツでコクと旨味もUP↗♡おつまみやお弁当にも♡
このレシピの生い立ち
知人に“低カロリー高タンパクのメニュー”を頼まれたので作りました。
作り方
- 1
ササミはラップで挟み麺棒などで叩いて薄くしスジを取りフォークで穴を開け2cm幅の削ぎ切りにし塩 胡椒ふり揉み込んでおく。
- 2
アルミホイルの中央に①と★(半量づつ)を混ぜ揉み込み平らにし手前と奥のアルミホイルを合わせ2回折り両サイドも内側に折る。
- 3
耐熱皿に②をのせて温めたトースターに10〜12分ほど加熱する。(1度開けてササミの赤みがあったら2〜3分加熱してね)
- 4
トースターから出してアルミホイルを広げ(熱いので気を付けて)少しづつ内側に折り刻んだパセリをちらして出来上がり(^O^)
コツ・ポイント
切って混ぜて揉み込んで焼くのはトースターにおまかせ♡の簡単メニューです(*^^)v 鶏胸肉や鶏もも肉でもOKですよ(^O^)
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