簡単♡ササミのハニーマスタード焼き♪

弓張り月
弓張り月 @cook_40055381

低カロリー高タンパクのササミをマヨネーズ&粒マスタードにチョイ足しハチミツでコクと旨味もUP↗♡おつまみやお弁当にも♡
このレシピの生い立ち
知人に“低カロリー高タンパクのメニュー”を頼まれたので作りました。

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材料

2人分
  1. ササミ(2本) 200g
  2. 塩 胡椒 少々
  3. ★マヨネーズ 小さじ4
  4. ★粒マスタード 小さじ2
  5. ★ハチミツ 小さじ1
  6. セリ 適量

作り方

  1. 1

    ササミはラップで挟み麺棒などで叩いて薄くしスジを取りフォークで穴を開け2cm幅の削ぎ切りにし塩 胡椒ふり揉み込んでおく。

  2. 2

    アルミホイルの中央に①と★(半量づつ)を混ぜ揉み込み平らにし手前と奥のアルミホイルを合わせ2回折り両サイドも内側に折る。

  3. 3

    耐熱皿に②をのせて温めたトースターに10〜12分ほど加熱する。(1度開けてササミの赤みがあったら2〜3分加熱してね)

  4. 4

    トースターから出してアルミホイルを広げ(熱いので気を付けて)少しづつ内側に折り刻んだパセリをちらして出来上がり(^O^)

コツ・ポイント

切って混ぜて揉み込んで焼くのはトースターにおまかせ♡の簡単メニューです(*^^)v 鶏胸肉や鶏もも肉でもOKですよ(^O^)

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レシピ作者

弓張り月
弓張り月 @cook_40055381
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