酒の肴に◎袋でモミモミきゅうりの塩麹漬け
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
自家製塩麹で、きゅうりの塩麹漬けを作りました。
酒の肴にピッタリです(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
自家製塩麹で、きゅうりの塩麹漬けを作りました。
酒の肴に◎袋でモミモミきゅうりの塩麹漬け
自家製塩麹で、きゅうりの塩麹漬けを作りました。
酒の肴にピッタリです(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
自家製塩麹で、きゅうりの塩麹漬けを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
保存袋にきゅうりと塩麹を入れてよく揉み込む
- 2
冷蔵庫に2h〜おく。スライスして皿に盛り、糸唐辛子を添えて頂きます♩
- 3
無添加☆手作り塩麹
レシピID：19473682 -
- 4
ジューシー！揉んで焼くだけ☆塩麹チキン
レシピID：19769915 -
コツ・ポイント
塩麹は、野菜の重量の10%前後の量を使います。
お好みで、塩麹の量・漬け時間を調整して下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19789500
