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ふわふわ＊おからもち
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ふわふわ＊おからもち-レシピのメイン写真

ふわふわ＊おからもち

麻衣舞
麻衣舞 @cook_40186371

おからとしゃがいもを使った、簡単でヘルシーなおもちです♪お弁当のおかずにもGOOD☆
このレシピの生い立ち
おからが余っていたので、何か活用できないかな〜と思って作りました^ ^

おからとしゃがいもを使った、簡単でヘルシーなおもちです♪お弁当のおかずにもGOOD☆
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おからが余っていたので、何か活用できないかな〜と思って作りました^ ^

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ふわふわ＊おからもち

麻衣舞
麻衣舞 @cook_40186371

おからとしゃがいもを使った、簡単でヘルシーなおもちです♪お弁当のおかずにもGOOD☆
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おからが余っていたので、何か活用できないかな〜と思って作りました^ ^

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材料

2人分〈4コ分〉
  1. 生おから 100g
  2. じゃがいも 100g
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. サラダ油 小さじ1
  5. ＊醤油 大さじ1
  6. ＊砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ＊は合わせておきます。

  2. 2

    じゃがいもは2cm角に切り、ラップをして600Wで2分30秒加熱します。竹串がスッと通ればOK。

  3. 3

    じゃがいもをボウルに入れ、熱いうちにフォークで潰します。

  4. 4

    2におからと片栗粉を入れてよく混ぜ、好きな大きさの小判形に丸めます。

    • ふわふわ＊おからもち作り方4写真
  5. 5

    熱したフライパンにサラダ油を引き、弱火で4をきつね色になるまで焼きます。

    • ふわふわ＊おからもち作り方5写真
  6. 6

    最後に1を絡めて完成です！

コツ・ポイント

じゃがいもは、形がなくなるまでよーく潰してください。とろけるチーズを包んで入れてもトロ〜っとして美味しいですよ♡

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麻衣舞
麻衣舞 @cook_40186371
2016/04/05 01:49に公開
料理好きの学生です♪お菓子作りもとても好きです！ヘルシーな料理やお菓子を頑張って考え中…！
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