茄子は縦半分に切り、更にそれを5mm 程の薄切りにします。

器に茄子を並べます。

豚肉は1cm幅、長ネギは薄切りにして、☆と一緒に混ぜ合わせます。

3.を器の中心に入れて、ふんわりとラップを被せてレンジ(500w)で6分加熱します。