簡単♪にんじん入りココアパン☆HB使用☆

簡単♪にんじん入りココアパン☆HB使用☆-レシピのメイン写真

簡単♪にんじん入りココアパン☆HB使用☆

ぷるキラリ @cook_40115897

にんじん入りのしっとりパン。おやつにいかがですか？朝食にもどうぞ。
2014．12．18焼き時間を変更しました(>_<)
このレシピの生い立ち
家にあるお野菜を使って、おやつになるパンを作ってみました。娘は大喜びで食べています。

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ぷるキラリ @cook_40115897

にんじん入りのしっとりパン。おやつにいかがですか？朝食にもどうぞ。
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家にあるお野菜を使って、おやつになるパンを作ってみました。娘は大喜びで食べています。

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材料

12個分

にんじん(すりおろし) 50㌘
牛乳 140㌘
たまご 25㌘
強力粉 250㌘
純ココア 20㌘
きび砂糖(上白糖でも) 30㌘
塩 3㌘
バター 30㌘
ドライイースト 4㌘
焼き菓子用チョコチップ 10㌘

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作り方

1

上から順にHBへ入れ生地作成。
※ドライイーストは糖.塩.水.油分に触れないように気をつけて。チョコチップは自動投入。
2

一次発酵終了後、12等分にして丸め10分間ベンチタイム。
※ふきんやラップをかけて乾燥を防ぐ。
3

形成し、40度のオーブンで、40分二次発酵。
※私は１つを3本に分け、みつ編みにしました。
4

190度のオーブンで、８分焼く。

コツ・ポイント

焼きすぎると焼き色がついて、パサパサになりやすいため、温度を低めにしてみました。おうちのオーブンに合わせて調節してもらうといいと思います。

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ぷるキラリ @cook_40115897

2014/03/05 17:56に公開

キッチンが大好きな子どもをもつ３児のママです。日々、子どもと一緒にキッチンでお料理の勉強中です☆

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このレシピのキーワード

パンココアにんじんチョコチップバター牛乳強力粉卵

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