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腸美人☆肉厚しいたけのベーコン巻
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腸美人☆肉厚しいたけのベーコン巻-レシピのメイン写真

腸美人☆肉厚しいたけのベーコン巻

My管理栄養士
My管理栄養士 @cook_40258675

チーズに含まれる乳酸菌としいたけに含まれる食物繊維がお腹の調子を整えます♪
このレシピの生い立ち
北欧でいただいたジャンボマッシュルームのベーコン焼が美味しかったので、身近な食材でアレンジしました。

チーズに含まれる乳酸菌としいたけに含まれる食物繊維がお腹の調子を整えます♪
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北欧でいただいたジャンボマッシュルームのベーコン焼が美味しかったので、身近な食材でアレンジしました。

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腸美人☆肉厚しいたけのベーコン巻

My管理栄養士
My管理栄養士 @cook_40258675

チーズに含まれる乳酸菌としいたけに含まれる食物繊維がお腹の調子を整えます♪
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北欧でいただいたジャンボマッシュルームのベーコン焼が美味しかったので、身近な食材でアレンジしました。

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材料

2人分
  • しいたけ 4つ
  • クリームチーズ 2ピース
  • ベーコン 4枚
  • クレイジーソルト 適量
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作り方

  1. 1

    しいたけは濡れた布巾で拭き、石づきをとります。

  2. 2

    椎茸のかさのくぼみに1/2ピースにカットしたクリームチーズをのせます。

  3. 3

    ベーコンでくるみつまようじで止め、クレイジーソルトを振ります。

    • 腸美人☆肉厚しいたけのベーコン巻作り方3写真
  4. 4

    オーブントースターで8分ほど焼き、完成です。

コツ・ポイント

焼きすぎるとしいたけのジューシーさがなくなってしまうので、焼きすぎ注意です。

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My管理栄養士
My管理栄養士 @cook_40258675
2014/05/06 07:34に公開
食べることとおもてなしが大好きな管理栄養士&ヨガインストラクターです。ダイエットの相談をよく受けるので、美味しく楽しくダイエットできるメニューの模索中です。
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このレシピのキーワード

しいたけ ベーコン クリームチーズ

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