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簡単 ふわふわ 塩ハンバーグ
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簡単 ふわふわ 塩ハンバーグ-レシピのメイン写真

簡単 ふわふわ 塩ハンバーグ

CASAmisa
CASAmisa @cook_40108496

わりと早く火が通るので、時間がない時でもパパっと作れちゃいます。味がしっかりついているので、このまま食べられます!
このレシピの生い立ち
息子が大好きな豆腐ハンバーグの下味を強めにつけたら、ソース要らずの塩ハンバーグができました。

わりと早く火が通るので、時間がない時でもパパっと作れちゃいます。味がしっかりついているので、このまま食べられます!
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息子が大好きな豆腐ハンバーグの下味を強めにつけたら、ソース要らずの塩ハンバーグができました。

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簡単 ふわふわ 塩ハンバーグ

CASAmisa
CASAmisa @cook_40108496

わりと早く火が通るので、時間がない時でもパパっと作れちゃいます。味がしっかりついているので、このまま食べられます!
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息子が大好きな豆腐ハンバーグの下味を強めにつけたら、ソース要らずの塩ハンバーグができました。

わりと早く火が通るので、時間がない時でもパパっと作れちゃいます。味がしっかりついているので、このまま食べられます!
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材料

  • 鶏ひき肉 400g
  • 豆腐(絹)※小さいもの 1パック
  • 塩 小さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素 10g
  • 片栗粉 小さじ2
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに材料を全部入れ、スプーンで混ぜる。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、スプーンでタネをすくってフライパンに入れる。

  3. 3

    両面を焼いて、できあがり!

コツ・ポイント

お豆腐は、木綿よりも絹の方がふんわりとしますが、木綿豆腐と混ぜても美味しかったです。お好みで。包丁を使わずにできちゃうので、とっても簡単です。

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CASAmisa
CASAmisa @cook_40108496
2016/04/05 12:36に公開
料理上手な皆さんのレシピを、いつも参考にさせていただいています。(皆さん、とてもお上手で羨ましいです)夫と2人の子供の「美味しい!」が聞きたくて、日々、奮闘しています。
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