新たまねぎソースONからあげ〜っ。

スモーキー。
スモーキー。 @cook_40263184

新たまねぎのソースです。写真は鶏の唐揚げにかけたものです。
このレシピの生い立ち
この時期だけしか味わえない新たまねぎの甘味を生かしてみたくてソースにしました。

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材料

作りやすい分量
  1. 鶏の唐揚げ 好きなだけ
  2. たまねぎソース
  3. 新たまねぎ 大1/4
  4. 大さじ3
  5. 醤油 大さじ2
  6. オイスターソース 小さじ1
  7. ごま 大さじ1
  8. にんにくすりおろし 小さじ1
  9. 塩こしょう 適宜
  10. 愛情 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    たまねぎをすりおろして軽く水気を切る。

  2. 2

    調味料を全て混ぜ合わせ、おろした玉ねぎをまぜ、塩コショウで味を整える。

  3. 3

    愛情をプラスして完成です。

コツ・ポイント

今回は揚げたての鶏の唐揚げにかけました。唐揚げが大変な方は、買ってしまいましょう。焼いたお肉にも合うと思いますよ。愛情を必ずプラスしてくださいね。

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レシピ作者

スモーキー。
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