☆まるごとｶﾌﾞのﾄﾛﾘﾝあんかけ煮☆

ﾘｮｸﾀﾝ
ﾘｮｸﾀﾝ @cook_40089019

ﾄﾛﾝﾄﾛﾝです☆
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2014/7/18 　人気検索ﾄｯﾌﾟ10入り☆感謝☆
このレシピの生い立ち
おっきなｶﾌﾞが売られていたので♬

普段ゎ、食べない子供も喜んでました♡

☆まるごとｶﾌﾞのﾄﾛﾘﾝあんかけ煮☆

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材料

  1. ｶﾌﾞ 3ｹ
  2. 酒 大さじ3
  3. ダシの素 小さじ3
  4. 砂糖 小さじ3
  5. 醤油 大さじ3
  6. 片栗粉 大さじ3
  7. かつお節 適宜

作り方

  1. 1

    ｶﾌﾞ→皮をむく
    鍋にｶﾌﾞを入れてかぶる位の水を入れて火にかける

  2. 2

    1に、酒、ダシの素、醤油、砂糖を加えてｺﾄｺﾄ煮る

  3. 3

    ｶﾌﾞが柔らかくなったら、水溶き片栗粉でﾄﾛﾐをつける

  4. 4

    器に盛り付け、かつお節のお化粧をして完成☆

コツ・ポイント

竹串等がｽｯと入るまで煮ましょう☆
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春生まれなので春だ～ぃ好きな、専門学生女　　　　高2男　7歳男、3人のママです♡日々成長する子供達と、おもしろおかしく生活しています♡そんな日々に欠かせない大切な食事やおやつをｱﾀｼなりに工夫しながら頑張っています♡そんなｱﾀｼの想いが愛する子供に伝わりますように(*´ω`*)～♡
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