作り方
- 1
鍋で、そばを茹で水気をきります。
キュウリは、縦に半分に切り、それの半分に切ります。
卵焼きを焼いて切ります。 - 2
そばに、酢、砂糖、塩を混ぜたものを回しかけます。
- 3
まきすの上に
海苔をのせ、手前から8割りほど、そばを均一にひきつめ、大葉、かにかま、キュウリ、卵焼き、ごまを中心におく - 4
最後に、ワサビを適量塗り、手前から巻いて、巻き終わったら暫く置いてから切ります。
- 5
めんつゆで、つけてお食べください♪
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