アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニ→輪切り、エリンギ→食べやすい大きさに切ります。
- 2
オリーブ油でズッキーニ→エリンギの順でフライパンで炒め塩コショウで味を整えお皿に盛り付けます。
- 3
2と同じフライパンで牛肉を炒め、酒、醤油、酢で味を整えて盛り付けます。
コツ・ポイント
ズッキーニを炒める時に油が跳ねることがあります。気をつけて下さい。
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