●糖質制限●ダイエット●サクサククッキー
にあちゃン @cook_40112814
低糖質なクッキーを毎日何回も試作してます！ 全量で【糖質3.7g、178kcal】
このレシピの生い立ち
糖質制限を始めてから、毎日何度もお菓子をつくって失敗を繰り返してます。
まずまずおいしく出来たものをアップ！
●糖質制限●ダイエット●サクサククッキー
低糖質なクッキーを毎日何回も試作してます！ 全量で【糖質3.7g、178kcal】
このレシピの生い立ち
糖質制限を始めてから、毎日何度もお菓子をつくって失敗を繰り返してます。
まずまずおいしく出来たものをアップ！
作り方
- 1
大豆粉～塩まで、粉類をポリ袋に入れてシャカシャカ混ぜる。
【オーブン180℃予熱】 - 2
豆乳、オリーブオイル、人工甘味料をまぜてひとまとめにする。
- 3
成形する。
- 4
180℃に予熱したオーブンで、
13分～15分程度焼く。
（厚さによって多少変わります。）
コツ・ポイント
材料などは、ほぼ通販で揃えています。
おからパウダーは150メッシュ（超微粉）じゃないと、サックリならないかもです。
サクサクというか、ポリポリというか、ザクザクというか微妙ですが。
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