春キャベツとエリンギのツナパスタ

tneemy
tneemy @cook_40135845

ツナパスタ検索でトップ10入りしました!
春キャベツとエリンギの食感がおいしいパスタです!
このレシピの生い立ち
春キャベツとエリンギをどうにかしようとした結果。

春キャベツとエリンギのツナパスタ

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春キャベツとエリンギをどうにかしようとした結果。

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材料

1人分
  1. スパゲティ 100g
  2. 春キャベツ 1/3
  3. エリンギ 大1本
  4. ツナ缶 1個
  5. だしの素 小さじ1
  6. めんつゆ 大さじ2
  7. しょうゆ 大さじ1
  8. バターorマーガリン 適量

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りに、エリンギを幅2cm程に切る。

  2. 2

    フライパンでバターorマーガリンを溶かし、エリンギを入れ中火で1分ほど炒める。そこにキャベツを入れさらに炒める。

  3. 3

    軽く炒めたら油を切ったツナと調味料を加えてさっと炒める。

  4. 4

    スパゲティをゆでる。ゆで終わったらザルにあけ軽く水気をきり、先ほどのフライパンに加える。

  5. 5

    弱火で麺全体に絡める。

  6. 6

    お皿に盛り付けてできあがり!

コツ・ポイント

キャベツは食感を残すために火を通しすぎないように!

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tneemy
tneemy @cook_40135845
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栄養学を学んでいた20代主婦です( ˘ω˘ )
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