コンソメ、 ワイン、水を加え煮立ててアルコールを飛ばし、ご飯を加える。

今回は生でも食べられるトマトを最後に入れましたが、色々アレンジ出来ます。肉類は、ニンニクと一緒に炒めて下さい。

野菜類は、最初に炒めるか、別に茹でたものを刻んで最後に混ぜ込むと良いと思います。