鳥もものオイスターソース炒め
かお料理☆★ @cook_40120604
オイスターソースのこってり具合がいい感じ(*^^*)お好みでマヨを付けても◎
このレシピの生い立ち
オイスターソースで味付けした料理を作りたくて。鳥ももが安かったのと長ネギがたくさんあったので。
鳥もものオイスターソース炒め
オイスターソースのこってり具合がいい感じ(*^^*)お好みでマヨを付けても◎
このレシピの生い立ち
オイスターソースで味付けした料理を作りたくて。鳥ももが安かったのと長ネギがたくさんあったので。
作り方
- 1
鳥ももは一口大に切り、片栗粉をまぶす。エリンギは手で裂く。長ネギは斜め切りにする。
- 2
フライパンに油を入れ鳥ももを焼く。ひっくり返したらエリンギと長ネギも加える。鳥ももに火が通るまで炒める。
- 3
火が通ったら塩胡椒(分量外)して☆を加え、タレが絡んだらお皿に盛り付けて出来上がり。マヨネーズをつけても合います(^^)
コツ・ポイント
野菜や味付けはお好みにアレンジしてもOKです。
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