☆の材料は混ぜ合わせておきます。

レタスをちぎってささっと洗い、水気を切っておきます。

筋ばったアボカドは1～2ｃｍほどの厚さに切ります。ベーコンは好きな大きさで構いません。私は２ｃｍ幅ぐらい。

フライパンを熱してベーコンとアボカドを焼きます。アボカドはじっくり火を通すように。

時々、ベーコンとアボカドを位置や裏表を変えて焼きます。ベーコンに火が通ってかりっとなったら火をとめます。

フライパンにレタスを放り込んで、余熱でしんなりさせながら混ぜます。レタスがしんなりして混ざったらお皿に盛っちゃいます

ソースをかけて完成です。