鮭マヨネーズホイル焼き
時間がない時に!塩鮭は助かりますね(^^)
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よく買う塩鮭のバリエーションが欲しくて。
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野菜はざく切りにし、サラダ油で炒め、塩胡椒をしておく。
アルミホイルに炒めた野菜を均一に広げ鮭を乗せ、マヨネーズを適量かける。
オーブントースターで5〜8分焼く。マヨネーズが焦げそうな時はアルミホイルを被せる。
ブラックペッパーを振って出来上がり♪
ブラックペッパーの代わりにパセリなどを振ると見た目もGOOD☆
野菜はなんでも合います!ジャガイモ、玉ねぎ、もやしとかでも美味しいかも!野菜は先にしっかり火を通して下さい☆
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