とにかく手抜き焼肉サラダ♪
焼肉で焼いたお肉が余ったら〜♪
このレシピの生い立ち
焼肉で焼いたけど余ったお肉をサラダにしたら美味しかったので♪
作り方
- 1
牛肉を焼いて焼肉のたれと和える。今回はすき焼き用の牛肉使用。
- 2
ゆで卵を作り、玉ねぎ、セロリは薄くスライスして水に浸けておく。（子供が辛いの苦手なので、野菜を少し水に浸けました。）
- 3
水気をしっかりとった野菜、潰したゆで卵、たれで和えた牛肉をボールに入れマヨネーズと合わせる。
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コツ・ポイント
野菜の水気はしっかりとってください。
お肉もよく焼いたお肉を使ってください。
マヨネーズは味をみながら足していくと良いです^ ^トマトがあれば彩りアップ♪
セロリはなくてもよいですが、あるとパンチがあって美味しいかも♪
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