作り方
- 1
蒲鉾は薄く切りレタスは食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に水・ほんだし・塩・味の素・醤油・胡椒を入れ火にかける。
- 3
蒲鉾を入れ沸騰したら溶いた卵をまわし入れる。
- 4
火を止めレタスを入れ出来上がりです。
- 5
お子様にはキャラクターの蒲鉾を入れて作ってみてください(^^)！
コツ・ポイント
火を止めてからレタスを入れてくださいね！
料理日記として始めました。こうして残しておけばママの料理を覚えてもらえる かな〜(^^)ほんといい時代です！ 皆さんのレシピを見て作って感動！ 驚き！感謝です！ 義理の姉が広島に住んでいるのが縁で醤油は牡蠣醤油を使っています。
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