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夏を乗り切る、ミョウガとふのりの味噌汁
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夏を乗り切る、ミョウガとふのりの味噌汁-レシピのメイン写真

夏を乗り切る、ミョウガとふのりの味噌汁

小世界
小世界 @p19727525

今年も猛暑が続きそうです。時短でできるみょうがとふのりのお味噌汁で、一日の活力を。
このレシピの生い立ち
暑い時は熱いものを。
朝の味噌汁は、一日の活力の素です。
繊維たっぷりの具材を入れました。
時短で。

今年も猛暑が続きそうです。時短でできるみょうがとふのりのお味噌汁で、一日の活力を。
このレシピの生い立ち
暑い時は熱いものを。
朝の味噌汁は、一日の活力の素です。
繊維たっぷりの具材を入れました。
時短で。

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夏を乗り切る、ミョウガとふのりの味噌汁

小世界
小世界 @p19727525

今年も猛暑が続きそうです。時短でできるみょうがとふのりのお味噌汁で、一日の活力を。
このレシピの生い立ち
暑い時は熱いものを。
朝の味噌汁は、一日の活力の素です。
繊維たっぷりの具材を入れました。
時短で。

今年も猛暑が続きそうです。時短でできるみょうがとふのりのお味噌汁で、一日の活力を。
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暑い時は熱いものを。
朝の味噌汁は、一日の活力の素です。
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材料

2人分
  • みょうが 1個
  • 椎茸の軸 7~8個
  • ふのり 一つまみ
  • だし汁 400ml
  • 味噌 大さじ1強
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作り方

  1. 1

    みょうがは縦半分にし、薄切りにします。

    • 夏を乗り切る、ミョウガとふのりの味噌汁作り方1写真
  2. 2

    椎茸の軸は石突を取って手で裂きます。

    • 夏を乗り切る、ミョウガとふのりの味噌汁作り方2写真
  3. 3

    温めただし汁に1・2を入れて、味噌を溶きます。

    • 夏を乗り切る、ミョウガとふのりの味噌汁作り方3写真
  4. 4

    ふのりはすぐふやけるので、お椀に入れておきます。

    • 夏を乗り切る、ミョウガとふのりの味噌汁作り方4写真
  5. 5

    お椀に装います。

    • 夏を乗り切る、ミョウガとふのりの味噌汁作り方5写真
  6. 6

    2020 0722

    「ふのり」の人気検索でトップ10入りしました。

    有難うございます!

  7. 7

    20110813

    が「ふのり」の人気検索で1位になりました。

コツ・ポイント

だし汁を温めると、あとは火を止めても調理できます。

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小世界
小世界 @p19727525
2019/06/18 21:46に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
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このレシピのキーワード

みそ汁 しいたけ みょうが 味噌

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