*焼肉のたれたっぷり!野菜丼*

栗丸のだいどころ @cook_40095065
肉も卵も使わない!冷蔵庫にある物でがっつりどどーんと食べたい時に。
このレシピの生い立ち
給料日前に思いついたレシピ♪ ( ◠‿◠ )給料日前の方が、レシピのアイディアが浮かんでくるのは、偶然か…?
*焼肉のたれたっぷり!野菜丼*
肉も卵も使わない!冷蔵庫にある物でがっつりどどーんと食べたい時に。
このレシピの生い立ち
給料日前に思いついたレシピ♪ ( ◠‿◠ )給料日前の方が、レシピのアイディアが浮かんでくるのは、偶然か…?
作り方
- 1
◆は、合わせておく。
- 2
冷やご飯なら電子レンジで温めて、電子レンジの中に置いたままにしておく。
- 3
ウィンナーと野菜を切る。火が通りやすいよう玉ねぎは薄めに、キャベツは小さめに。
- 4
熱したフライパンに油を入れ、強めの中火でウィンナーと玉ねぎを炒める。
- 5
玉ねぎがしんなりしてきたら、キャベツを入れ、ブラックペッパーをかける。
- 6
キャベツがしんなりしたら、◆のタレをかけて混ぜ、10〜15秒ぐらい火を通す(アルコールを飛ばす為)。
- 7
火からおろし、ご飯の上にのせる。
- 8
具の下のご飯には、しっかりとタレが染みこんでます(^^)
【注: 食べかけの写真ではありません】 - 9
料理には欠かせない、月桂冠の清酒とキッコーマンのテリヤキソース(名前はテリヤキソースですが、完全なる焼肉のたれ!)
コツ・ポイント
冷やご飯を使う場合は、電子レンジで温めて中に置いたままにしておくと、炒め終わった時すぐに具をのせられます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19796889











