肉巻きキャベツ☆照り焼きソース
a12chinen @cook_40098646
簡単！楽々☆子供も喜ぶ照り焼き味の肉巻き( ^ω^ )
二歳の娘が大好きなお肉メニューです☆
このレシピの生い立ち
肉巻きが食べたいなぁっと思った時に、キャベツを沢山頂いて消費せねば！と思い食べたい物と使いたい物を合わせてみました！（笑）
肉巻きキャベツ☆照り焼きソース
簡単！楽々☆子供も喜ぶ照り焼き味の肉巻き( ^ω^ )
二歳の娘が大好きなお肉メニューです☆
このレシピの生い立ち
肉巻きが食べたいなぁっと思った時に、キャベツを沢山頂いて消費せねば！と思い食べたい物と使いたい物を合わせてみました！（笑）
作り方
- 1
キャベツは千切りにする。
面倒な時はザクザク切ってもOK！
チーズは８等分に切る。 - 2
豚肉にキャベツ、チーズをお好み量乗せて巻く。
巻き終わりを下にして塩胡椒で軽く下味をつける。 - 3
温めたフライパンに油をしいて巻き終わりを下にしてこんがりするまで焼く。
綺麗に焼けたら反対側も同じように焼く - 4
肉が焼けたら一度お皿に取り、フライパンの油が多ければ軽くキッチンペーパーで拭き取る。
- 5
片栗粉を水で溶いておき、☆の調味料をフライパンに入れ弱火で煮る。
軽く沸騰して来たら水溶き片栗粉を少しずつ加える。 - 6
お好みの硬さに調節して、肉をフライパンに戻して軽くソースを絡ませたら完成！
コツ・ポイント
チーズはなるべくキャベツの間に入れ込むと焼いてる最中に溶けて流れ出ないのでオススメです！
照り焼きソースは市販品でもOK！
おつまみに食べるなら塩コショウに焼き肉のタレが合いますよー☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19797081
