作り方
- 1
青しそは半分に切る。チーズは4等分の棒状に切る。梅干しは手でちぎる。竹輪は縦に切り込みを入れて開く。
- 2
竹輪を広げ梅干しを散らし青しそを敷く。手前にチーズを置き手前からくるくる巻く。
- 3
串を端と端に2本差して止める。
- 4
もう1個作って同様に串に刺す。
- 5
真ん中で半分に切る。同様にもう2本作る。
- 6
器に盛ります。
コツ・ポイント
巻くだけ簡単(*^^)v
梅干しはチューブの練り梅でも。
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