アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりに切り込みを入れひと口サイズに切り分ける
塩をふたつまみ程度揉み込み約10分程置き冷水にとり水分をしっかり絞る
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- 2
きゅうり&調味料を袋に入れてよーく揉み込む
※軽く揉み込んで冷蔵庫に冷やして食べてもOK
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- 3
出来上がり♡
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コツ・ポイント
私はしょうがを入れましたがワサビや辛子 鷹の爪などお好みで入れて下さい
大葉やカブ キャベツなどと組み合わせてもおいしく頂けます
その場合は調味料を増やして下さい
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