鉄分補給☆小松菜のしらす和え

まちゃ♥︎
まちゃ♥︎ @cook_40070174

鉄分補給ができて 簡単な副菜を考えて作りました♪

このレシピの生い立ち
私が妊娠して 鉄分足りずにフラフラになってしまった為 簡単に作れて 鉄分補給できるものを 考えました(*^▼^*)

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材料

2人分
  1. 小松菜 100g程
  2. しらす 30g程
  3. 鰹節 1パック(5g)
  4. 白だし 小さじ1
  5. お水 小さじ1
  6. すりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    小松菜は キレイに洗って ラップに包み レンジで1分程チン♪
    茎が硬そうなら 茎の部分だけ レンチンして下さい

  2. 2

    粗熱の取れた小松菜の水を切り 食べやすい長さにカット

  3. 3

    ボールに全ての材料を入れてよく和えて下さい☆

  4. 4

    器に盛り付けて完成〜♡

コツ・ポイント

妊婦の方で しらすの塩分が 気になる方は お湯にさっと通して下さい☆

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レシピ作者

まちゃ♥︎
まちゃ♥︎ @cook_40070174
に公開
新米主婦の為 皆さんのレシピみて お勉強中デス*\(^◇^)/*
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