すぐ出来る大根の葉とハムのサラダ和え

ナチュラルクローバ♪ @cook_40162360
切ってレンジで加熱したらすぐ出来る簡単な一品です。材料もシンプルでシャキシャキしています。
このレシピの生い立ち
近所の方から大根を貰ったので茎と葉を活用して作りました。
すぐ出来る大根の葉とハムのサラダ和え
切ってレンジで加熱したらすぐ出来る簡単な一品です。材料もシンプルでシャキシャキしています。
このレシピの生い立ち
近所の方から大根を貰ったので茎と葉を活用して作りました。
作り方
- 1
大根の葉と茎は洗って食べやすいように粗みじん切りにして耐熱の容器に入れてレンジで加熱(600Wで2分30秒)冷ましておく
- 2
ハムも食べやすいように切って、①の大根の葉と茎をボウルに入れて塩胡椒して混ぜ合わせ、アマニ油を入れて馴染ませて完成です。
- 3
味を見て下さいね。塩多めがいいと思います。
コツ・ポイント
切ってレンジで作るのですぐ出来ます。あっさりしていて大根の茎のシャキシャキがいいアクセントです。
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