幸せフレンチトースト♡
hoccorin @cook_40075964
生クリームを使った絶品フレンチトーストです(*^o^*)寝る前に浸しておくので朝は焼くだけ！朝から幸せになれます♡
このレシピの生い立ち
余った生クリームを消費したくて。。
幸せフレンチトースト♡
生クリームを使った絶品フレンチトーストです(*^o^*)寝る前に浸しておくので朝は焼くだけ！朝から幸せになれます♡
このレシピの生い立ち
余った生クリームを消費したくて。。
アプリでひらく作り方
- 1
深めの平皿に、卵を割り入れよくほぐす。※なるべくサラサラにしておくこと
- 2
生クリーム、砂糖を加えてよく混ぜる。
- 3
4等分にカットした食パンまたはフランスパンを浸し、ラップをして一晩冷蔵庫で寝かす。※卵液を両面しっかりコーティングする。
- 4
フライパンに少量のバター(分量外)を溶かし、パンを弱火でじっくり両面焼く。
※バターはなくても大丈夫です。 - 5
お皿に移して完成！
お好みでメープルシロップをかけてもgood。
コツ・ポイント
生クリームや卵は粘度が高いので、よくパンに馴染むように卵をよく解きほぐすのがコツです。
パンをカットすることで、より短時間で卵液が染み込みやすくなります。
フランスパンで作っても美味しいですよ♪
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