鯛アラの塩煮(出汁昆布使い) たくまぷーすけ @cook_40094073 シンプル調理で美味しいよ(о´∀`о)このレシピの生い立ちシンプルに桜鯛アラの美味しさを味わいたくて(о´∀`о) もっと読む シンプル調理で美味しいよ(о´∀`о)このレシピの生い立ちシンプルに桜鯛アラの美味しさを味わいたくて(о´∀`о) もっと読む 鯛アラの塩煮(出汁昆布使い) たくまぷーすけ @cook_40094073 シンプル調理で美味しいよ(о´∀`о)このレシピの生い立ちシンプルに桜鯛アラの美味しさを味わいたくて(о´∀`о) もっと読む シンプル調理で美味しいよ(о´∀`о)このレシピの生い立ちシンプルに桜鯛アラの美味しさを味わいたくて(о´∀`о) もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人前 鯛アラ 1尾分 出汁昆布 3枚 日本酒or料理酒 240cc お好みの塩 小1～1半 生姜 3cm アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鯛アラに適度に塩振りし15～20分置く。熱湯を沸かし、沸騰したら15秒位漬、冷水に入れ汚れや血を洗う(^^) 2 フライパンにクッキングシートを引き、中火で1のアラを両面軽い焼き目が付くまで焼く。 3 鯛アラを取り出し、酒類を入れ沸騰させアルコールを飛ばしたら出汁昆布を入れ弱火にし出汁を取る。鯛アラを入れ昆布を乗せる。 4 昆布を落しぶたにし、適度に切った生姜を入れ中火弱で10分煮て、塩を入れ弱火で5分煮て完成(о´∀`о) コツ・ポイント 下準備をしっかりし臭みを取る。塩は早く入れると煮詰まり辛くなるから、煮て10分後に(^^) 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？たくまぷーすけさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19802749 コピーしました！ たくまぷーすけ @cook_40094073 2016/04/10 00:29に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理好きな者です(^^)たまに中食やレトルト食品使い調理しますが、ちょっとした下処理や漬け込み時間は大切だと思ってます。それが美味しい料理になりますよ(〃⌒ー⌒〃)ゞ もっと読む このレシピのキーワード 煮物 日本酒 酒 しょうが 似たレシピ その他のレシピ 具材大きめたけのこチャーハン🥄 さくら香る！サクサクメレンゲクッキー 優しい旨味✐ポトフ風ミルクスープ🥣 豚ひき肉とニラの納豆あん天津飯♪ 簡単夕飯主菜！鶏ささみのサクサク顆粒ポン酢唐揚げ 作り置きにも♪春キャベツの旨塩ダレ 豆腐とわかめの韓国風サラダ。 メチャ旨い！！！簡単に本格レバニラ炒め♬ パイシートで簡単☆チョコクロワッサン サラダほうれん草のミモザサラダ My favourite pancake recipe BLT Pasta Salad with Chicken & Ranch Dressing Meatball bacon cheese casserole Homemade pizza sauce Pumpkin Bread 無糖 おからバナナワッフル オーブントースター☆パンNo.2 残りカレーでとろうまカレー丼♪ ピーマンとエリンギの天ぷら https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19802749
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