えびとアスパラのタイ風サラダ
ライオン株式会社 @cook_40043253
エスニックな味が楽しめるタイ風サラダ。ご家庭にナンプラーがない場合は、うす口しょう油で代用してもおいしく仕上がります。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
えびとアスパラのタイ風サラダ
エスニックな味が楽しめるタイ風サラダ。ご家庭にナンプラーがない場合は、うす口しょう油で代用してもおいしく仕上がります。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
アプリでひらく作り方
- 1
むき海老は塩、こしょう、酒で下味をつけておく。
- 2
アスパラは根元の固い部分を切り落とし1cm幅の斜め切りにする。もやしは洗っておく。
- 3
春雨はボールに入れ、たっぷりの熱湯をかけて3分おき、キッチンはさみで食べやすい長さに切り、水気を切っておく。
- 4
耐熱皿にぬらして絞ったリード クッキングペーパーを敷いて、もやし、アスパラをおき、Step 1をのせる。
-
- 5
もう1枚のぬらして絞ったリード クッキングペーパーをかぶせ、電子レンジ（600W）で約4分30秒程加熱する。
- 6
ボウルにタイ風ドレッシングを合わせ、春雨とStep 5を和える。
コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから：https://reed.lion.co.jp/tips/
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