簡単ヘルシーかぼちゃのスープ
けいすぃー @cook_40075162
素材の味を活かした、とても簡単でヘルシーなスープです。冷やせば冷静スープにも出来ます！
このレシピの生い立ち
料理の付け合わせで簡単なスープを作ろうと思ったので。
簡単ヘルシーかぼちゃのスープ
素材の味を活かした、とても簡単でヘルシーなスープです。冷やせば冷静スープにも出来ます！
このレシピの生い立ち
料理の付け合わせで簡単なスープを作ろうと思ったので。
作り方
- 1
かぼちゃのワタと種をくり抜きます。水に潜らせてからラップでくるみ、500Wのレンジで5分温めます。(硬ければ2分ずつ＋)
- 2
玉ねぎをみじん切りにします。かぼちゃが柔らかくなったら実だけをくり抜きます。皮は使いません。
- 3
ミキサーに全ての材料を入れ、滑らかになるまでよく混ぜます。
- 4
鍋に移し、中火でふつふつするまで温めれば完成！
お好みでパセリなとで彩を加えましょう。
コツ・ポイント
特になし！本当に簡単です
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