香味野菜たっぷりの鶏つくね【鶏つくね鍋】

ユルゲン
ユルゲン @cook_40099448

青ネギ、大葉、しょうがの薫る鶏つくねです。
鶏豚の合挽きミンチです
このレシピの生い立ち
大好きな薬味を大量投入してみました

香味野菜たっぷりの鶏つくね【鶏つくね鍋】

青ネギ、大葉、しょうがの薫る鶏つくねです。
鶏豚の合挽きミンチです
このレシピの生い立ち
大好きな薬味を大量投入してみました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人
  1. 鶏むねミンチ 300g
  2. 豚ミンチ 150g
  3. 青ネギ 1束
  4. 大葉 10枚
  5. しょうが 1片
  6. 酒☆ 30cc
  7. 塩☆ 5振り
  8. 旨味調味料☆ 5振り

作り方

  1. 1

    青ネギ、大葉、しょうがをカットする

  2. 2

    大きなボールに鶏むねミンチ、豚ミンチを投入して均等に混ぜ合わせる

  3. 3

    1と☆を投入してよく混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

香味野菜は沢山入れます

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ユルゲン
ユルゲン @cook_40099448
に公開
その日、呑みたい酒に合う料理を作ってます。「簡単で出汁が効いて温度が絶妙」最高傑作「すだちビール」飲んでみて下さい。
もっと読む

似たレシピ