冷えた蒸かし芋を美味しい焼き芋に変身

hagiaki
hagiaki @cook_40056421

甘くて美味しい蒸かし芋の焼き芋。娘と取り合いです
このレシピの生い立ち
美味しい美味しい蒸かし芋
冷めてしまったらちょっと…。そう思っていつものようにバター焼き!カリカリホクホク甘くて美味しい!

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材料

  1. 蒸かし芋 1本
  2. バター 10〜20g
  3. 少々

作り方

  1. 1

    冷えた蒸かし芋の皮をむいて、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、切った蒸かし芋をのせて焼く

  3. 3

    両面に焦げ目が着いたら塩を振って出来上がり

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レシピ作者

hagiaki
hagiaki @cook_40056421
に公開
自家製酵母始めてから約10年。自己流でようやく成功が増えてきました。
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