グリルチキンのフレッシュサルサ添え

Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321

鶏胸肉と野菜たっぷりでヘルシーメニュー♡そのままでもよし、タコスにしてガブリと豪快にかぶりつくとなお美味し♡
このレシピの生い立ち
我が家のザ★時短&手抜きメニュー(笑)

グリルチキンのフレッシュサルサ添え

鶏胸肉と野菜たっぷりでヘルシーメニュー♡そのままでもよし、タコスにしてガブリと豪快にかぶりつくとなお美味し♡
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我が家のザ★時短&手抜きメニュー(笑)

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材料

  1. 鶏胸肉 4人分
  2. 紫玉ねぎ 1/2個
  3. パプリカ 1/2個
  4. トマト 中2個
  5. ライム果汁 1個分
  6. ★(お好みで)ハラペーニョ お好みで適量
  7. ★(お好みで)チリソース お好みで適量
  8. ★クミンパウダー 小さじ1/4~1/2
  9. ★塩 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉はグリルししっかりと火を通す。

  2. 2

    サルサ作り♪野菜は食べやすい大きさに細かく切る。★の材料をよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    ①のチキンに②のサルサを添えて完成❤

  4. 4

    コーントルティーヤにグワカモーレと一緒に挟んでタコスにするのがお気に入り♡ビールのお供にも最適♪

コツ・ポイント

ありません♪

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Mrs♡Missy
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に公開
アメリカ東部で、アメリカ人の夫と娘と平和に暮らしています。今はアメリカでパーソナルシェフをしつつ、Low Carbs(低炭水化物)料理と研究を楽しんでいます。家族とクライアントにおいしいお料理で健康維持してもらえるよう日々精進していきたいです♪引っ越しのバタバタが落ち着いたと思ったら、アメリカは一足早く夏休み…子供の対応に追われ、またまたなかなか更新できません(泣)マイペースに頑張ります♪
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