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欲張り九州♡辛ラーメン
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欲張り九州♡辛ラーメン-レシピのメイン写真

欲張り九州♡辛ラーメン

えーchan
えーchan @cook_40261649

ご飯のお供に合うものを辛ラーメンにトッピングしてみました。どれも相性抜群です♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので時短で美味しいアレンジをしたくて作って見ました！

ご飯のお供に合うものを辛ラーメンにトッピングしてみました。どれも相性抜群です♡
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欲張り九州♡辛ラーメン

えーchan
えーchan @cook_40261649

ご飯のお供に合うものを辛ラーメンにトッピングしてみました。どれも相性抜群です♡
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材料

1人分
  1. 辛ラーメン 1袋
  2. 卵 1個
  3. 明太子 適量
  4. 高菜 適量
  5. 炒りごま 適量
  6. 青ネギ 適量
  7. にら 1本
  8. ☆豆板醤 小さじ1/3
  9. ☆胡麻油 小さじ1
  10. ☆塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    にらを1.5㎝位の長さに切り☆の調味料を混ぜ合わせる。

    • 欲張り九州♡辛ラーメン作り方1写真
  2. 2

    辛ラーメンとかやく粉末スープをいれて茹でる。残り2分の所て卵を割り入れる。

    • 欲張り九州♡辛ラーメン作り方2写真
  3. 3

    ドンブリに移し明太子、高菜、ネギ、にら、炒りごまを盛り付けて出来上がり♪♪

    • 欲張り九州♡辛ラーメン作り方3写真

コツ・ポイント

卵を入れたら、そのまま触らない事がトロトロ半生卵を仕上げるとコツです！！

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えーchan
えーchan @cook_40261649
2017/10/07 15:08に公開
食べ歩き！特にラーメンとカレーが大好きです♡ 自炊を余りしなかった私が最近料理に目覚めました！
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