
のりたま辛スープ(クッパもどき)

相沢@脂肪蛋白大好き @cook_40080139
寒い季節になったので『湯と辛さで温まり、タンパク質とビタミンで身体が元気!』ってのを目指したつもり。もちろん超お手軽!
このレシピの生い立ち
卵料理はどうしても卵の味が単調で飽きてしまうので、色々な汁ものを作って食べていこう!と考えている中で出来た、汁物のうちの一つです。
のりたま辛スープ(クッパもどき)
寒い季節になったので『湯と辛さで温まり、タンパク質とビタミンで身体が元気!』ってのを目指したつもり。もちろん超お手軽!
このレシピの生い立ち
卵料理はどうしても卵の味が単調で飽きてしまうので、色々な汁ものを作って食べていこう!と考えている中で出来た、汁物のうちの一つです。
作り方
- 1
板海苔は湯に入れた際にほどけやすいよう、16等分よりも細かくちぎっておく。
全卵は器に割って、軽く溶いておく。 - 2
電気ケトルで沸かした湯を鍋に注ぎ、鍋を火にかける。「ダシダ・海苔・桃屋キムチの素」を入れ、海苔がほどける程度まで混ぜる。
- 3
軽く溶いておいた卵を溶き入れ、汁が真っ白になったり泡だったりしない程度にかき混ぜつ熱する。卵が固まったら出来上がり。
コツ・ポイント
レシピID :19751250 のうち、ダシダを若干減らして、桃屋のキムチの素を突っ込んでいます。
私は糖質制限しているので、これにご飯を突っ込むようなことはしませんが、ご飯好きの方なら、これをベースにご飯を入れてもいいかもしれません。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19786230

