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豆板醤ドレッシングサラダ
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豆板醤ドレッシングサラダ-レシピのメイン写真

豆板醤ドレッシングサラダ

ともぞう(・v・)
ともぞう(・v・) @cook_40132541

豆板醤でピリッと。サラダでも、付け合わせでも!
このレシピの生い立ち
余りがちな豆板醤の利用方法を考えました。
今回はチキンソテーの付け合わせサラダとして。

豆板醤でピリッと。サラダでも、付け合わせでも!
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余りがちな豆板醤の利用方法を考えました。
今回はチキンソテーの付け合わせサラダとして。

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豆板醤ドレッシングサラダ

ともぞう(・v・)
ともぞう(・v・) @cook_40132541

豆板醤でピリッと。サラダでも、付け合わせでも!
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余りがちな豆板醤の利用方法を考えました。
今回はチキンソテーの付け合わせサラダとして。

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余りがちな豆板醤の利用方法を考えました。
今回はチキンソテーの付け合わせサラダとして。

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材料

2人分
  • ☆豆板醤 小さじ1/2
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆酢 小さじ1
  • サニーレタス 3枚
  • ピーマン 1個
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作り方

  1. 1

    レタスはちぎる。ピーマンは千切りにして水気を切っておく。

    • 豆板醤ドレッシングサラダ作り方1写真
  2. 2

    ボールで☆マークの調味料を混ぜておく。

    • 豆板醤ドレッシングサラダ作り方2写真
  3. 3

    水気を切った野菜と和えて出来上がり。

    • 豆板醤ドレッシングサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

◆ドレッシングの量が少なく感じますが、パンチがあるので充分でした。
◆野菜はお好きものを。豆腐サラダにも合います。
◆豆板醤の量はお好みで調整してください。

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ともぞう(・v・)
ともぞう(・v・) @cook_40132541
2017/10/15 01:17に公開
簡単で手早くできる「ごはん」を紹介します。
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このレシピのキーワード

サラダ ピーマン サニーレタス

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